När egyptier talar om en supermarket, är det inte alltid riktigt detsamma som i Sverige. Det kan vara det, det finns ett antal mycket stora, moderna supermarkets, men det kan också vara en mycket liten affär, bara ett krypin. De kallar det supermarket om det är en fast affär med diverse matvaror eller hushållsartiklar. En plats där du kan köpa allt möjligt från godis och konserver till diskmedel. Ibland är det bara en disk utomhus, där försäljaren är under tak men kunden står ute.
Samma blindhet för storlek finns hos sjukhusbegreppet. Ett sjukhus, mostashfa, kan vara vad som helst från ett jättekomplex i stil med Huddinge Sjukhus, till en mottagning med två läkare i nån liten by.